भारतीय आंबा समुद्रमार्गे अमेरिकेत पोहोचला

भाभा अणुसंशोधन केंद्राने आंब्याचे दीर्घकाळ जतन करण्यासाठी अवलंबलेली पद्धत, ज्यामध्ये फळे सोडियम हायपोक्लोराईट द्रावणात ५२ डिग्री सेल्सिअस तापमानात बुडवली जातात. त्यानंतर आंबा बराच काळ सडू नये म्हणून त्यावर विशेष रासायनिक द्रावणाद्वारे प्रक्रिया केली.

मेसर्स सानप अॅग्रोअॅनिमल्स प्रायव्हेट लिमिटेडने निवडक केशर आंबे परदेशात समुद्रमार्गे पाठवण्यासाठी पुढाकार घेतला आहे. 5 जून रोजी एमएसएएमबीचे व्यवस्थापकीय संचालक सुनील पवार यांच्या हस्ते पहिली हिरवा झेंडा दाखवण्यात आला. 25 दिवसांनी हे आंबे अमेरिकेत पोहोचले आहेत, तेही अतिशय उत्तम दर्जाचे आहेत.

पूर्वी आंबा परदेशात फारसा निर्यात होत नसे. कारण त्यांचे कमी, सुरक्षित जीवन आणि विमानाने पाठवण्याचे साधन म्हणजे जास्त खर्च. मात्र, हे आंबे लवकर खराब होऊ नयेत, यासाठी भाभा अणुसंशोधन केंद्राने (BARC) मार्ग काढला आहे.

आंबा बराच काळ सुरक्षित राहील
भाभा अणुसंशोधन केंद्राने अवलंबलेल्या या पद्धतीत फळे सोडियम हायपोक्लोराईडच्या द्रावणात ५२ डिग्री सेल्सिअस तापमानात बुडवली. त्यानंतर त्यावर विशेष रासायनिक द्रावणाद्वारे उपचार करण्यात आले. हे प्रक्रिया केलेले आंबे तीन किलोच्या बॉक्समध्ये पॅक करून नंतर समुद्रमार्गे पाठवले जात होते.

हवाई निर्यात महाग
भारतीय आंबा दोन वर्षांनंतर अमेरिकेच्या किनाऱ्यावर पोहोचला. सर्वसाधारणपणे निर्यातदार हवाई मार्गाचा अवलंब करतात. मात्र, यामध्ये वाहतूक खर्च व्यापाऱ्याचा नफा खातो. निर्यातीच्या हंगामात एअर कार्गोचे दर झपाट्याने वाढतात. यावेळी मुंबईतून अमेरिकेत फळांच्या निर्यातीचे शुल्क 220 रुपये प्रति किलोवरून 550 रुपये प्रति किलो करण्यात आले.

सध्याच्या आंब्याच्या हंगामात भारतातून 1,100 टन फळांची निर्यात होत आहे. हवाई मार्गापेक्षा सागरी मार्ग खूपच स्वस्त आहे. पण लांबचा प्रवास मालाच्या दर्जाला धोका आहे. तथापि, BARC, MSAMB आणि कृषी उत्पादने निर्यात विकास प्राधिकरणाच्या (APEDA) या नवीन उपक्रमानंतर आंब्याचे शेल्फ लाइफ वाढविण्याबरोबरच त्यांना दूरच्या देशांमध्येही नवीन ग्राहक मिळाले आहेत.